8 morcillas de cebolla.
1 cabeza de ajos
4 patatas medianas. 1 cabeza de ajos
2 cebollas.
1 puñado de piñones.
Aceite de oliva.
Sal
Preparación
Precalentar el horno a 180ºPelar y cortar las patatas en rodajas de medio centímetro .Pelar y cortar las cebollas en juliana. En una cazuela formar un lecho de patatas y sobre ellas repartir las cebollas, los piñones , los dientes de ajo enteros y sin pelar y por último las morcillas.
Hornear unos 25 minutos hasta que las patatas estén tiernas
Servir caliente y acompañado de "All i Oli”
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