Ingredientes (para 4 personas)
1 taza de harina de garbanzos
2 tazas de agua tibia
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal y pimienta a gusto
Preparación
Unta una bandeja de horno honda con aceite y hornea unos 2 minutos a 220º.
Mezcla la harina y el agua, tratando de que no se formen grumos, agrega la sal y el aceite. Saca la bandeja del horno y colocar la mezcla en ella, (la masa debe de ser bastante liquida). Cocina en horno bien caliente de 10 a 15 minutos.
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