Ingredientes (para 6 personas)
1 hoja de hojaldre (puede ser congelada)
100gr de queso rallado 3 cortadas de jamón
Preparación
Precalentar el horno a 180º.
Aplanar la masa de hojaldre y cubrirla de queso rallado y poner encima el jamón.
Enrollar la masa y darle forma de palmeras. Empezar a enrollar por un extremo hasta la mitad y volver a enrollar por el extremo contrario. Guardar en el frigorífico de 1 a 2 horas.
Pasado este tiempo cortar unas cortadas de ½ cm y depositarlas en una bandeja sobre papel de horno en grasado unos 15 minutos. Las palmeras deben estar bien doraditas
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