Ingredientes
2 huevos cocidos
2 patatas
1 zanahoria
50 g de guisantes cocidos
100 g de atún en aceite
4 cucharadas de mahonesa
Unas gotas de vinagre
Sal
Preparación
Cocer las patatas con piel, dejar enfriar, pelar y cortar en dados pequeños.
Pelar y cocer la zanahoria, enfriar y cortar en dados pequeños.
Pelar y cortar los huevos.
Mezclar las patatas, la zanahoria, los huevos y los guisantes; sazonar y añadir el atún bien escurrido, el vinagre y la mayonesa.
Dar forma a la ensaladilla y servir bien fria.
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